Potrawy proste, smaczne i szybkie

Roladki z kurczaka w kokosie


Przyznam, że ten przepis nie jest dziełem mojej inwencji kulinarnej? mimo to? postanowiłam wam podać przepis na roladki, bo wydaje mi się godny polecenia. Coś innego, coś wyszukanego, coś co łatwo i szybko się przygotowuje. Oczywiście nie każdy lubi kokosy, ale być może to danie sprawi, że choć trochę przekona się do smaku kokosa 🙂

Przepis na roladki z kurczaka

Składniki:

4 połówki piersi kurczaka
2 jajka
6 łyżek wiórków kokosowych
sól, pieprz
oliwa do natłuszczenia blachy
wykałaczki

Sposób przyrządzenia:

Mięso lekko rozbić. Przyprawić solą i pieprzem.
Jajka roztrzepać i wylać na płaski talerz. Do drugiego naczynia wsypać wiórki kokosowe.
Mięso obtaczać najpierw w jajku, a potem w wiórkach kokosowych.
Zwinąć roladę, spiąć wykałaczką.
Następnie ułożyć na lekko natłuszczonej blasze.
Piec 15 ? 20 minut w temperaturze 200 °C
Ostudzić i pokroić w plastry o grubości 2 ? 3 cm.

Zupełnie nowy, nietradycyjny przepis na podanie tradycyjnej piersi z kurczaka w oryginalny sposób. Do tego można podać lampkę białego wina, które świetnie pasuje do tego typu dań. Mam nadzieje, że wam również spodobały się te roladki i będą wam smakowały. Smacznego!

GD Star Rating
loading…



Zostaw komentarz

Imię (wymagane)

Strona www