Potrawy proste, smaczne i szybkie

Pyszne ziemniaki z czosnkiem

Jeśli ktoś lubi ziemniaki w każdej postaci, to jest kolejna propozycja na coś smacznego z ziemniaków. Z czosnkiem smakują bardzo dobrze.

Składniki (na 4 porcje):

1 kg ziemniaków

pół szkl. rosołu drobiowego (z kostki)

4 ząbki czosnku

ostra mielona papryka

sól

pieprz

Sposób przygtowania:

  • Ziemniaki trzeba obrać i umyć. Potem równolegle ponacinać (na grubość chipsów), ale nie przecinać do końca.
  • Ponacinane ziemniaki ułożyć w natłuszczonej blaszce, posypać solą, pierzem i papryką, polać rosołem.
  • Ziemniaki przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy przez godzinę w temperaturze 180 -190 st.C
  • Czosnek trzeba obrać i pokroić w plasterki. Następnie posypać czosnkiem zimniaki i piec jeszcze 15 min., ale bez przykrycia.

Takie gotowe ziemniaczki można zjeść. Można podawać z surówką, sałatką, albo sosem.

GD Star Rating
loading…



Zostaw komentarz

Imię (wymagane)

Strona www