Archiwum roczne - 2010

Przepisy czekają

Przepisy czekają


Przepisy czekają na publikacje. Ale jeszcze trochę poeczekać muszą. Nie mam niestety kiedy ich wrzucić. Mam jednak nadzieje, że już niedługo znajdę czas i podzielę się kilkoma przepisami. Czytaj dalej



Kebab, ale domowy

Kebab, ale domowy

Tak mnie właśnie naszła ochota na kebab. Ale taki robiony w domu. Z piersi kurczaka, przygotowywany na patelni. Do tego sos czosnkowy, pomidor i trochę cebuli. Czytaj dalej


A jednak się udało

A jednak się udało

I zdobyłem dzisiaj, drogą kupna, truskawki. Pewnie skończą posypane cukrem. Nie wróżę im długiej bezczynności. Idę je umyć i zjeść 🙂


Kłopoty z truskawkami

Kłopoty z truskawkami

Kurcze, nie udaje mi się kupić truskawek. Wszystkie jakieś takie brzydkie, część nawet z jakimś błotem. A w tamtym tygodniu było lepiej. Zdecydowanie lepiej. Czytaj dalej


Sezon truskawkowy

Sezon truskawkowy

Sezon truskawkowy w pełni. Niestety cena truskawek nie napawa optymizmem. Nie oznacza to jednak, że nie można się nimi podelektować. Czytaj dalej


Ayran czyli orientalna metoda na upalne dni

Ayran czyli orientalna metoda na upalne dni

Ayran to niezwykle orzeźwiający napój na bazie jogurtu. Moim skromnym zdaniem to najlepszy napój na upalne dni. Doskonale pasuje również do ostrych, pikantnych potraw.
Czytaj dalej


Coś dla ochłody

Coś dla ochłody

Jeśli nie opuści mnie wena, opublikuję w najbliższym czasie przepis na napój doskonale gaszący pragnienie. Jeśli chcecie to zaopatrzcie się w gęsty jogurt. Czytaj dalej


Sekret gotowania

Sekret gotowania

Podczas wczorajszej wymiany zdań z moim przyjacielem padło z jego ust ciekawe stwierdzenie. I chciałbym je przytoczyć bo jest prawdziwe aż do bólu. Czytaj dalej


Pamiętajcie o wodzie

Pamiętajcie o wodzie

Nareszcie jest ciepło, gorąco – ba można powiedzieć, że upalnie. Cieszę się z takiego obrotu spraw. Ale chciałbym przypomnieć o konieczności spożywania większej niż do tej pory  ilości płynów.  Czytaj dalej


Sałata z jajkiem

Sałata z jajkiem

Korzystając z faktu, że jarzyny stały się bardziej dostępne, warto właśnie o nie wzbogacić nasz jadłospis.
Czytaj dalej