Archiwum miesięczne - Czerwiec 2012

Hej! Kefir

Hej! Kefir


Jestem z pokolenia, które pamięta zsiadłe mleko. Takie prawdziwe. Robione w domu przez moją mamę. Było naprawdę pyszne. Wspaniałe jako dodatek do ziemniaków. Poezja. Smak dzieciństwa. Niestety obecnie prawdziwe zsiadłe mleko pozostaje w sferze marzeń….



Kawa mrożona

Kawa mrożona

Szykują się upały. Ba! W wielu miejscach upały trwają w najlepsze. Pragnienie dokucza prawdziwie. Człowiek ma ochotę na coś lekkiego, słodkiego, ale zimnego. Idealna w takim przypadku jest kawa mrożona. Na kawę mrożoną jest tyle…


Upalnie

Upalnie

Szykuje się naprawdę upalny weekend. Temperatura będzie szalała. Ba, ona już szaleje. Warto więc pamiętać o czymś tak prozaicznym jak lód. Lód do napojów. Kostki lodu. Mamy dwa wyjścia. Albo samemu zrobić kostki lodu. Co…


Czereśnie

Czereśnie

Ostatnio jest tutaj bardzo owocowo. Co jednak poradzić na to, że owoce są coraz tańsze i smaczniejsze? W zimie tego nie ma, więc trzeba korzystać kiedy są. Chodzą plotki, że w czereśniach są robaki. Fakt,…


Sezon Arbuzowy

Sezon Arbuzowy

Sezon arbuzowy uważam za otwarty. Bardzo, ale to bardzo lubię arbuzy. W upalny dzień, taki schłodzony kawałek arbuza to prawdziwe wytchnienie dla ciała i rozkosz dla podniebienia.  Już niedługo mają nas nawiedzić upały. Warto więc…


Buraczano

Buraczano

Ostatnio bardzo smakują mi gotowane jarzyny. Tak wiem. Sam się temu szczerze dziwię. Ze swoimi zachciankami dzielnie walczę i po prostu… im ulegam.  Czerwone buraki, (gotowane na parze lub pieczone w piekarniku) to całkiem przyjemna…


Czekolada w natarciu

Czekolada w natarciu

Gorzka czekolada. Bardzo dobra. Ze sporą zawartością kakao. Każdy kto lubi czekoladę wie o czym piszę. Czekolada została użyta z rozmysłem.  Miała uratować ciasteczka owsiane. Nie uratowała. Ciasteczka jak były paskudne tak były paskudne.  Czekolada…


Ciasteczka Owsiane z orzechami Bonitki

Ciasteczka Owsiane z orzechami Bonitki

Nie wiem co mnie napadło podczas zakupów. Znaczy wiem. Ciastka a raczej ochota na ciastka. Warunek był jeden: musiały chrupać. Wydawać by się mogło, że ciastka owsiane będę spełniały ten warunek. Jakieś nowe wdzięczyły się…


Kawa, niekoniecznie poranna

Kawa, niekoniecznie poranna

Nic tak nie poprawia humoru w poniedziałek jak dobra kawa. Świeżo mielona, z ekspresu, z mlekiem. Choć muszę przyznać, że lepiej smakuje w wolny dzień. I w…


Frankfurterki

Frankfurterki

Frankfurterki na śniadanie to idealne rozwiązanie. Na kolację też się nadają. Wtedy można je nawet widowiskowo podpalić. Niech płoną. W sumie frankfurterki nadają się na…