Archiwum miesięczne - Sierpień 2012

Przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem i grzybkami

Przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem i grzybkami


Sałatka, którą znam chyba od zawsze, a na którą ochota pojawiła razem z kilkoma słoiczkami domowych marynowanych grzybków. Tylko ta, którą jadłam jako dziecko, zawsze była w formie wymieszanej. Ja dziś dałam upust swojemu lenistwu…



Przepis na Tartę z malinami

Przepis na Tartę z malinami

Tarta z malinami z klasycznym kremem patissiere to pyszny sierpniowy deser. Kruche ciasto idealnie łączy się z budyniowym kremem. I te maliny… Trzeba korzystać dopóki można je zerwać lub kupić świeże. Tartę najlepiej zrobić dzień…


Przepis na kurki w śmietanie z makaronem

Przepis na kurki w śmietanie z makaronem

Ochota na kurki w śmietanie wygrała dziś ze zdrowym rozsądkiem. A dlaczego? A dlatego, że kupiłam takie kurki, jakich zazwyczaj staram się unikać, czyli bardzo brudne. Kurki czyści się bowiem ciężko, dlatego najlepiej kupować je…


Restauracja Portowa w Kołobrzegu

Restauracja Portowa w Kołobrzegu

Byliśmy tam już w maju. Tam czyli w restauracji Portowej w Kołobrzegu. I muszę przyznać, że byliśmy zachwyceni. Tym razem postanowiliśmy ponownie wybrać się na pyszny obiad. Bo wiecie pyszne jedzenie i do tego niepowtarzalne…


Kolejne niedzielne śniadanie

Kolejne niedzielne śniadanie

Wiem, że niedziela zbliża się do swojego końca. Znaczy się kończy. I śniadanie to tylko odległe wspomnienie. Ale za to jakie wspomnienie. To było proste lecz niezwykle smaczne śniadanie. Chleb, pomidor, masło no i nieodłączna bryndza….


Przepis na ciastka francuskie z nutellą

Przepis na ciastka francuskie z nutellą

Ciastka francuskie z nutellą to przepyszny efekt zderzenia się potrzeb (czytaj: olbrzymiej ochoty na coś słodkiego) z rzeczywistością (czytaj: zawartością lodówki i szafek kuchennych). Po raz kolejny przekonałam się, że dobrze jest kupować niektóre niepsujące…


Przepis na pieczone ziemniaki

Przepis na pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki to żadna filozofia. Wystarczy umyć, zawinąć w folię i wrzucić do piekarnika, ogniska lub grilla. Ale można sprawić, że taki ziemniak będzie wyglądał ładniej i smakował lepiej. I nie są to wcale skomplikowane…


Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Roladki z kurczaka były pomysłem na świąteczny obiad. Zawsze mi się wydawało, że ich zrobienie wymaga czasu i umiejętności. Okazuje się, że nie. Samo przygotowanie było naprawdę szybkie i proste. Jedyna trudność leży w rozcinaniu…


Palarnia Kawy w Kołobrzegu

Palarnia Kawy w Kołobrzegu

W jakiś sposób musieliśmy, a raczej chcieliśmy rozpocząć nasze prywatne podróże kulinarne. Szukaliśmy odpowiedniego tematu. I temat się znalazł. Jako, że od pewnego czasu jesteśmy wyznawcami lepszej kawy (parzonej ze świeżo zmielonych ziaren zamiast…


Śniadanie w Kołobrzegu

Śniadanie w Kołobrzegu

Czasem może być tak, że człowiek nie wie ani kiedy, ani jak i znajduje się w innym miejscu. Tym miejscem może być np. plaża. Plaża w Kołobrzegu. Jak powszechnie wiadomo, plaża jest najlepszym miejscem na…