Archiwum miesięczne - Listopad 2012

Przepis na affogato

Przepis na affogato


To straszne jednak jeszcze tydzień temu nie wiedziałem, że istnieje coś takiego jak affogato. Skoro nie widziałem o jego istnieniu, nie znałem też smaku ani przepisu. Miałem jednak szczęście. Przeglądając internety trafiłem na zdjęcie affogato….



Tradycyjne Pierniki Norymberskie

Tradycyjne Pierniki Norymberskie

Jednym z powodów dla których lubię święta jest to, że w sklepach pojawiają się ciekawe produkty. Świąteczne produkty.  Jednym z takich produktów są właśnie pierniki. Pojawia się ich naprawdę sporo rodzajów. Uwielbiam pierniki i nie…


Przepis na kurczaka po chińsku

Przepis na kurczaka po chińsku

Jedliście kiedyś chińskie danie z torebki? Ja jadłam, był to tzw. „fix” znanej firmy i jako że kuchnia chińska nie była mi specjalnie znana, wersja torebkowa smakowała mi bardzo. Tylko, że to było kilkanaście lat…


Przepis na penne w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Przepis na penne w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Pisałam już, że nie lubię spędzać dużo czasu w kuchni? Na pewno pisałam. Całe moje gotowanie opiera się właśnie na niechęci do gotowania, a dokładniej do spędzania zbyt dużej ilości czasu w kuchni. Wszystko przez…


Przepis na krokiety

Przepis na krokiety

Jako że po przygotowaniu kostek rosołowych swojego pomysłu (o których napiszę w swoim czasie) zostało mi trochę mięsa, postanowiłem jakoś je przerobić. Na co można przerobić kilka rodzajów mięsa drobiowego? Pomysłów miałem naprawdę sporo. Jednak…


Melon z szynką parmeńską

Melon z szynką parmeńską

Niedzielna przekąska. Spontaniczna. Po prostu w pewnym sklepie na “A”, którego nazwa kończy się na “lma” jest teraz promocja na szynkę parmeńską (i potrwa do 28.11), a że akurat wczoraj przyszło mi robić tam zakupy,…


Tazza D’Oro — jesteśmy w kawowym raju

Tazza D’Oro — jesteśmy w kawowym raju

Wczoraj rozpływałam się nad ciastkiem i kawą w watykańskiej kawiarni, ale to jest nic w porównaniu z tym, co chcę opisać dziś. O ile wczorajsza kawa była po prostu przyzwoitym zaspokojeniem kofeinowego głodu, o tyle…


Ciacho w Watykanie

Ciacho w Watykanie

Tytuł wbrew pozorom nie oznacza przystojnego księdza bo szczerze mówiąc w Watykanie nie widziałam ani jednego. Księdza, nie ciacha. Ciacho było, ale prawdziwe, do jedzenia. I było bardzo dobre. Dobre ciacho w towarzystwie dobrej kawy. A…


Przepis na Tartę Tatin

Przepis na Tartę Tatin

Jedno z najprostszych ciast z jabłkami. Chociaż chyba wszystkie jabłeczniki są dość proste. Z tartą Tatin to był mój pierwszy raz. W dodatku przez cały czas pobytu ciasta w piekarniku byłam święcie przekonana, że nie…


Rogale Marcińskie

Rogale Marcińskie

MICHANIU: Jeśli nigdy wcześniej nie jedliście Rogali Marcińskich to nie róbcie tego. To prosta droga do zagłady. Ja jeszcze niedawno nie wiedziałem jak smakują i było mi z tym dobrze. Do czasu aż po raz…