Archiwum autora - Michaniu

O autorze
Author

Michaniu Lubię gotować, ale najbardziej lubię smakować nowe potrawy w niekoniecznie egzotycznych miejscach.

Palarnia Kawy w Kołobrzegu

Palarnia Kawy w Kołobrzegu


W jakiś sposób musieliśmy, a raczej chcieliśmy rozpocząć nasze prywatne podróże kulinarne. Szukaliśmy odpowiedniego tematu. I temat się znalazł. Jako, że od pewnego czasu jesteśmy wyznawcami lepszej kawy (parzonej ze świeżo zmielonych ziaren zamiast…



Śniadanie w Kołobrzegu

Śniadanie w Kołobrzegu

Czasem może być tak, że człowiek nie wie ani kiedy, ani jak i znajduje się w innym miejscu. Tym miejscem może być np. plaża. Plaża w Kołobrzegu. Jak powszechnie wiadomo, plaża jest najlepszym miejscem na…


Kurczak, sałatka i ser feta

Kurczak, sałatka i ser feta

I znowu jarzyny. Jeszcze chwila i nie będę potrafił sobie bez nich obiadu wyobrazić. Hmm. Mam nadzieję, że do tego nie dojdzie. Choć wszystko zmierza własnie ku temu. Jednak będę dzielny. I z mięsa nie…


Kotlet i bukiet jarzyn

Kotlet i bukiet jarzyn

Okazało się, że można połączyć oczekiwania kobiet z oczekiwaniami mężczyzn. Czyli można przygotować tak obiad aby i jedni i drudzy byli zadowoleni. Tak się też stało u nas. Na obiad schabowy. Czyli coś, czego facet…


Pomysł na sobotnie śniadanie

Pomysł na sobotnie śniadanie

Mamy piątek, więc można tutaj zamieścić pomysł na sobotnie śniadanie. Nada się też na niedzielne śniadanie. Jest banalne do przygotowania. Wystarczy mieć wędlinę, ser, jarzyny, masło i chleb. To wszystko.Wędlinę, sery i jarzyny układamy na…


Coś dla prawdziwych mężczyzn

Coś dla prawdziwych mężczyzn

Dzisiaj dla odmiany coś dla prawdziwych mężczyzn. A mianowicie… sałatka. Że co? Że sałatka? Że dla prawdziwych mężczyzn? Ktoś nas chyba w konia tutaj robi!? Być może właśnie tak niektórzy z was teraz sobie pomyśleli….


Łosoś i jarzyny

Łosoś i jarzyny

Uwielbiam łososia. Mogę go jeść pod każdą postacią. Na obiad, śniadanie, kolację i deser. Wróć. Na deser wolę coś innego. Przepraszam łososiu, to nic osobistego. Jeśli dodać do tego możliwość zdobycia łososia w preferencyjny sposób,…


Rybnie ale inaczej

Rybnie ale inaczej

Kotleciki rybne. To taka ryba tylko inaczej. Idealna potrawa dla wszystkich, którzy nie lubią ryb w tradycyjnej postaci. Doskonale nadaje się także dla wszystkich, którzy lubią ryby. Bo jak tu ryb nie lubić? Ja lubię…


A na obiad ziemniaki

A na obiad ziemniaki

Ziemniaki… jarzyny znaczy się. Aby tradycji stało się zadość, by obiad był zdrowy. Gdyż chodzą słuchy, że jarzyny są zdrowe. Coś w tym jest. Ziemniaki są jarzynami, są zdrowe. Nie wiem czy talarki są zdrowe….


Łosoś nie pobije się z makaronem

Łosoś nie pobije się z makaronem

Nie pobije się. On się połączy z makaronem. A po połączeniu powstanie pyszne, naprawdę pyszne danie. Obiad jak marzenie. Po prostu kulinarna poezja.I piszę to ja. Ja, który zazwyczaj mam alergię na makaron. W tym…