Zupa pieczarkowa
niedziela, Marzec 7, 2010 @ 02:03 PM
Szybka, tania zupa pieczarkowa. Łatwa w przygotowaniu i najważniejsze, potrzeba tylko kilka minut, żeby była gotowa do konsumpcji.
Składniki:
kilka pieczarek
susz warzywny
kostka wołowa
olej
*grzanki, makaron, groszek ptysiowy
*śmietana
Sposób przygotowania:
- Pieczarki kroimy w plasterki. Podsmażamy na małej ilości oleju.
- Dolewamy wody i wrzucamy jedną kostkę wołową. Oczywiście jeśli ilość zupy ma być mała to dodajemy trochę kostki. Zawsze można dodać później.
- Wrzucamy trochę suszu i doprawiamy pieprzem.
- Gotujemy aż susz już będzie ugotowany. Czyli parę chwil i zupa gotowa.
- Zupę możemy podawać z makaronem, groszkiem ptysiowym, albo grzankami. Można ewentualnie dodać śmietany, jeśli ktoś lubi.
Tak szybko przygotowaną zupę można szybko zjeść. Jest tania, prosta i smaczna. Można powiedzieć, że podstawowe kryteria zostały spełnione
Smacznego!


Najnowsze komentarze