Wpisy z kategorii ‘Na słodko’
To jest prosty przepis na proste ciasto. Bardzo smaczne i kruche. Można do niego dodać to, co się lubi, na przykład: owoce — truskawki, dżemy, powidła, orzechy włoskie i wiele innych dodatków. I zawsze ciasto będzie pysznie smakowało.
Składniki:
3,5 szklanki mąki tortowej
0,5 szklanki zwykłego cukru
margaryna Kasia lub kostka masła
3 jajka całe
cukier waniliowy
4 łyżeczki proszku do pieczenia
bułka tartaSposób przygotowania:
• Najpierw mieszamy mąkę, cukier waniliowy, zwykły cukier i proszek do pieczenia.
• Następnie dodajemy 3 całe jajka. Mieszamy.
• Na koniec dodajemy porojoną na mniejsze kostki margarynę lub masło, żeby się lepiej ugniatała.
• Ciasto ugniatamy do uzyskania jednolitej masy. Póżniej kawałkami rozwałkowanmi układamy w foremce posypanej bułką tartą.
• Na spód nakładamy jedną warstwę. Na nią owoce, bakalie, orzechy włoskie, dżem. A następnie kolejną warstwę ciasta.
• Wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy ciasto przez godzinę w temeraturze 200 °C.
Ciasto jest proste w przygotowaniu. I zawsze się udaje 
Ale przede wszystkim jest naprawdę bardzo smaczne. Smacznego!
Szybki przepis na coś słodkiego. Wystarczy mieć w lodówce banany, żeby sprawić sobie słodkie małe co nie co. Łatwy do przygotowania deser.
Składniki:
banany
jajko
mleko
mąka
wiórki kokosowe
olejSposób przyrządzenia:
• Jajko należy roztrzepać, dodać mąkę i mleko. Zrobić ciasto, do którego należy dodać wiórki kokosowe.
• Banana pokroić na plastry o średniej grubości. Banany obtaczamy w cieście i smażymy na głębokim oleju.
Bardzo smaczny deser. Kokosowy zapach i bananowy smak. Warto spróbować, żeby się przekonać, jakie są smaczne. Smacznego!
Sałatka owocowa jest bardzo smaczna, zdrowa. Jest źródłem wielu witamin, które należy dostarczać organizmowi. Plusem sałatki jest to, że jest mało kaloryczna.
Składniki:
35 dag ciemnych winogron
puszka brzoskwiń (45 dag)
kilka plastrów ananasa z puszki
2 duże pomarańcze
4 duże kiwi
sok z cytryny
1–2 łyżki cukruSposób przyrządzenia:
- Na początek należy umyć winogrona, przekroić na pół i wyjąć pestki.
- Ananasy i brzoskwinie odsączyć z syropu. Następnie pokroić w kostkę.
- Jedną pomarańczę, obraną ze skórki i z białych błon, podzielić na cząstki.
- Kiwi obraną ze skórki, pokroić na kawałki.
- Z drugiej pomarańczy należy wycisnąć sok. Sok z pomarańczy i cytryny wymieszać z 1–2 łyżeczek cukru.
- Pokrojone owoce należy polać przygotowanym sokiem z owoców. Salaterkę z owocami odstawić na 30 minut żeby „się przegryzło”.
Coś innego, coś na słodko, coś owocowego. W końcu sałatka nie musi być tylko warzywna. Smacznego!
Oto kolejny przepis na coś z makaronem. Tym razem wykorzystano makaron… kokardki, ponieważ wygląda znacznie ciekawiej na talerzu.
Przepis jest dobry dla małych i dużych, szczególnie dla tych, co lubią makaron z serem.
Składniki:
200 — 300 g makaronu kokardki
kostka półtłustego sera białego (dobry jest ze sklepu Biedronka)
cynamon
masło
cukierSposób przyrządzenia:
- Makaron kokardki gotujemy według przepisu. Po ugotowaniu odcedzamy.
- Następnie kawałek masła rozpuszczamy na patelni i smażymy makaron.
- Dodajemy kostkę sera białego półtłustego. Wszystko mieszamy aż się ser zagrzeje.
- Podajemy na talerz, posypujemy cukrem, cynamonem.
Jak nie przepadam za makaronem z serem, ten mi baaaardzo posmakował. Zwłaszcza ze ser biały jest taki…maślany, smaczny.
Smacznego!
A oto deser rodem z Turcji! Coś smacznego, słodkiego i prostego. Wygląda jak coś, czego nie można wykonać, coś skomplikowanego a okazuje się, że jest banalnie proste!
Fajne jest to, że z wakacji można przywieźć nie tylko wspomnienia, ale także jakiś smaczny przepis na pyszny i bardzo słodki deser.
Składniki dla 4 osób:
225 g makaronu nitki (długi, bardzo cienki, przeważnie sprzedawany w małych paczkach w kształcie gniazd)
115 g masła
175 g orzeszków pistacjowych, obranych i posiekanych
115 g cukru
115 g płynnego miodu
150 l wody
2 łyżeczki soku z cytryny
jogurt naturalny
sólSposób przyrządzenia:
- Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i ponownie przełożyć do garnka. Wymieszać z masłem i odstawić do ostudzenia.
- Na blasze ułożyć 4 małe foremki lub krążki do wykrawania ciastek. Makaron podzielić na 8 równych porcji. Łyżeczką napełnić 4 foremki lub krążki. Lekko ugnieść. Posypać połową orzechów, a następnie dodać pozostały makaron.
- Piec 45 minut, do zezłocenia, w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C.
- Międzyczasie na wolnym ogniu, ciągle mieszając, zagotować miód i wodę oraz rozpuścić cukier. Gotować 10 minut, dodać sok z cytryny. Pozostawić na ogniu na kolejne 5 minut.
- Łopatką ostrożnie przełożyć gniazda na talerz. Polać syropem miodowym oraz posypać pozostałymi orzechami.
- Odstawić do ostygnięcia. Podawać na zimno z jogurtem.
Deser jest wyjątkowo słodki. Na pierwszy rzut oka nie widać, że jest zrobiony z makaronu. A jednak smakuje fantastycznie! Polecam!
Mus jabłkowy można używać do różnych deserów, na ciepło, na zimno. Tym razem moja propozycja to mus jabłkowy z makaronem, rodzynkami, czyli coś na słodko.
Składniki:
400g makaronu świderki
300g musu jabłkowego
garść rodzynek
śmietana 12%
jajko
cukier waniliowy
cynamon
bułka tarta
masłoSposób przyrządzenia:
- Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
- Po ugotowaniu makaronu wsadzamy go do foremki wysmarowanej masłem i bułką tartą. Na makaron nakładamy mus jabłkowy, posypujemy cynamonem i nakładamy sparzone rodzynki.
- Na mus nakładamy drugą warstwę makaronu. Polewamy makaron sosem ze śmietaną wymieszaną z jajkiem i cukrem waniliowym. Można na wierzchu posypać cynamonem.
- Wsadzamy do rozgrzanego piekarnika na 25–30 min. Na 180°C
Fajny pomysł na obiad, na deser, na kolacje. Można jeść na zimno i na gorąco. Świetnie nadaje się na poczęstunek. Smacznego!
Banany to bardzo smaczne owoce, które można jeść na wiele sposobów. Na ciepło, na zimno, w różnej postaci. Są doskonałym dodatkiem do owocowych sałatek, galaretek, tortów. Można z nich zrobić nawet pyszne lody. Ta propozycja deseru z bananów jest prosta i nie wymaga też dużej ilości czasu do przygotowania całości.
Składniki:
4 banany
garść orzechów włoskich
tabliczka czekolady (może być gorzka, mleczna) jaką kto lubi
Sposób przygotowania:
Banany w skórce wkładamy do piekarnika i pieczemy 20 minut w temp. 180 st. W międzyczasie drobno siekamy orzechy włoskie i je prażymy np. na patelni. Czekoladę kroimy na drobne kawałeczki (lub ścieramy na tarce) , tak by można nią było posypać banany. Po upływie 20 minut, banany mają brązową, prawie czarną skórkę. Wyciągamy je i układamy na talerzu. Skórkę banana rozkrajamy wzdłuż, tak, aby odkroić prostokątny płat skórki. Następnie ciepłego banana posypujemy orzechami włoskimi i czekoladą.
Deser wygląda smakowicie, jest ciekawym sposobem na podanie banana w innej formie. Może deser nie jest dietetyczny ale od czasu do czasu można pozwolić sobie na coś innego. Przyznać muszę, że jest pycha i wspaniale rozpływa się w ustach. A ta czekolada? orzechy? same pyszności. Smacznego!
ps. Można do takich bananów podać lody, bitą śmietanę, konfitury… mniam 
Murzynek Bambo w Afryce mieszka?. Ale tym razem to nie wierszyk, a ciacho na sobotni podwieczorek. Wystarczy je raz spróbować, żeby się przekonać. Nie trzeba dużo czasu na przygotowanie? ciastko po upływie 45 minut jest gotowe do zjedzenia. Pachnie i smakuje wspaniale. Do tego jest miękkie, delikatne i rozpływa się w ustach
Ciacho to jest ciastem “w proszku” a producentem jest Dr. Oetker. Ciasto dostępne jest w większości sklepów.
Składniki:
jedno opakowanie Murzynka Dr.Oetker
3 jajka
100 g miękkiego masła lub margaryny
8 łyżek mleka
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
garść rodzynek
orzechy
Sposób przyrządzenia:
Wsypujemy opakowanie Murzynka do miski, dodajemy 3 jajka, 100 g miękkiego masła lub margaryny, 8 łyżek mleka. Miksujemy całość mikserem na najwyższych obrotach do uzyskania jednolitej, gładkiej konsystencji.
W tzw. międzyczasie rodzynki zalewamy gorącą wodą, żeby je sparzyć, by były miękkie.
Do masy murznkowej dodajemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej i garść wcześniej sparzonych rodzynek i orzechy.
Wszystko mieszamy aby uzyskać jednolitą konsystencję, przypominającą kisiel Przygotowane ciasto nałożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką lub bułką tartą formy. Piec w temperaturze 175 st przez 45 min.
Po upływie 15 minut naciąć ciasto ostrym nożem wzdłuż, na głębokość 1 cm.
Upieczone ciasto należy wyjąć z formy po ok. 10 min. Można posypać cukrem pudrem.
Jak widzimy nie trzeba być wielkim talentem żeby upiec wspaniałego Murzynka, który na pewno będzie wszystkim smakował. Delikatny, aksamitny zapach kawy, miękkie rodzynki sprawiają, że ciastko nabiera indywidualnego charakteru. I nie jest zwyczajnym murzynkiem z opakowania, lecz smacznym ciachem własnej produkcji. Nie ma co dużo pisać tylko po upływie 10 minut trzeba zabierać się do konsumpcji, bo nim się obejrzymy na stole zostaną tylko? okruszki! Smacznego!
Ryż na słodko z jabłkami (na ciepło i na zimno)
To propozycja dla osób lubiących słodkości w lekkiej formie. Pomysł potrawy powstał w sobotni wieczór. Podyktowany ochotą na słodycz. No, bo czasem zdarza się tak, że chce się zjeść coś dobrego, słodkiego, ale to nie jest ciacho, to nie jest czekolada. W lodówce zawsze mam jakieś owoce… tym razem były jabłuszka. Czyli same witaminki i samo zdrowie.
Składniki:
1–2 jabłek (w zależności od wielkości, albo od ilości porcji, jakie chcemy przygotować)
cynamon
cukier
woreczek ryżu ( w zależności od liczby osób, albo apetytu)
olejek zapachowy — pomarańczowy
śmietana 18% (30%)
Sposób przyrządzenia:
-
Gotujemy ryż w woreczku przez 20 minut wg przepisu na opakowaniu
-
Jabłka obieramy ze skórki. Kroimy w drobną kostkę albo plastry. Następnie wrzucamy jabłka do rozgrzanego garnka. Podlewamy trochę wodą. Dodajemy łyżkę cukru, który pozwoli wypuścić soczek jabłkom. To ?podsmażamy” do czasu, aż jabłka staną się miękkie.
- Do miseczki nalewamy śmietanę i mieszamy z kilkoma szczyptami cynamonu.
-
Ugotowany ryż odstawiamy żeby ostygł.
-
Jabłka jak już staną się miękkie to można je podusić żeby zrobić z nich a’la mus. Ale to nie jest konieczne przecież. Dodajemy kroplę (góra dwie) olejku pomarańczowego dla zapachu. Nie przesadzaj z olejkiem zapachowym! Taka moja uwaga
-
Do miseczek nalewamy wcześniej przygotowaną śmietanę z cynamonem. Na to wrzucamy ryż. Następnie dodajemy przygotowane jabłka. I to można jeszcze raz na wierzchu polać śmietaną.
Potrawę można przygotować do zjedzenia na ciepło i na zimno. To zależy wyłącznie od nas samych, na jaka potrawę mamy smak — ciepła albo zimna. Wbrew pozorom jest prosta w wykonaniu i tania. Ale nade wszystko najważniejsze, że jest naprawdę smaczna. Pyszna.
Między czasie wpadł mi do głowy jeszcze inny pomysł… można dodać do ugotowanego ryżu po prostu… jogurt jakiś smakowy. Oooo na przykład truskawkowy. Też pycha. Polecam! Smacznego!
Najnowsze komentarze