Archiwum kategorii - Na zimno

Kurczak grillowany w sosie ostrygowym i sałatka

Kurczak grillowany w sosie ostrygowym i sałatka

Przepis z gatunku: „nie mam co do gara włożyć, chociaż lodówka pełna”. To był dzień kiedy brakowało pomysłów i chęci, więc bez pomysłów i chęci zrobiłam właśnie to.
Czytaj dalej


Jak zrobić humus

Jak zrobić humus

Stałym elementem jaki można zawsze znaleźć w mojej kuchni jest pasta sezamowa. Nic na to nie poradzę, że bardzo ją lubię i używam do wielu potraw.  Dzisiaj postanowiłem wykorzystać ją do przygotowania humusu (hummusu) . Znalazłem odpowiedni przepis i muszę stwierdzić, że wszystko wyszło lepiej niż oczekiwałem. A skoro mnie się udało, więc każdemu się uda.

Czytaj dalej


Sałata z jajkiem

Sałata z jajkiem

Korzystając z faktu, że jarzyny stały się bardziej dostępne, warto właśnie o nie wzbogacić nasz jadłospis.
Czytaj dalej


Schab pieczony w rękawie

Schab pieczony w rękawie

Przygotowanie pieczonego schabu obrosło wieloma mitami. Większość ludzi myśli, że jest to niezwykle trudna, skomplikowana i niewdzięczna praca. Że taki schab pieczony w rękawie wymaga okropnych umiejętności i lat praktyki u różnych szefów kuchni.

Czytaj dalej


Coś dobrego na śniadanie – parówki w roli głównej

Coś dobrego na śniadanie – parówki w roli głównej

Proste potrawy są najsmaczniejsze. Nie trzeba ogromnych zdolności aby przygotować prostą i smaczną kolację bądź proste śniadanie. Taki smaczny posiłek można przygotować niezwykle szybko. Nawet jeśli nacie tylko 10 minut to powinno się udać.
Czytaj dalej


Coś dobrego na kolację i nie tylko

Coś dobrego na kolację i nie tylko

Jako, że sezon na świeże warzywa właśnie się zaczyna, postanowiłem podzielić się ze wszystkimi moim ulubionym przepisem. Przepis, który doskonale nadaje się na kolację lub śniadanie. To prosta i niezwykle smaczna potrawa. Czytaj dalej


Twarożek z cebulą i ogórkiem

Twarożek z cebulą i ogórkiem

Przepisów na proste śniadanie czy też prostą kolację jest naprawdę wiele. Prosto w kuchni – zazwyczaj znaczy bardzo smacznie. Tak też jest i teraz. Czytaj dalej


Sałatka z czerwonej fasoli, pieczarek, cebuli, kabanosem

Sałatka z czerwonej fasoli, pieczarek, cebuli, kabanosem

Czasem wystarczy otworzyć lodówkę, zobaczyć co w niej jest i spróbować zrobić z tego sałatkę. W parę minut będzie gotowa smakowita kolacja dla dwojga 🙂 Czytaj dalej


Zapiekanka z cukinii

Zapiekanka z cukinii

Zapiekanki nie tylko przygotowuje się z ziemniaków, makaronu, ale także warzyw takich jak cukinia. Kilka składników, kilka minut i smakowity obiad gotowy. Czytaj dalej


Paprykowe „krążki” z białym serem

Paprykowe „krążki” z białym serem

Danie proste do przygotowania. Jest bardzo smaczne i nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych. Danie w sam raz na letnie dni. Czytaj dalej