Archiwum kategorii - Przepisy Kulinarne

Przepis na affogato

Przepis na affogato


To straszne jednak jeszcze tydzień temu nie wiedziałem, że istnieje coś takiego jak affogato. Skoro nie widziałem o jego istnieniu, nie znałem też smaku ani przepisu. Miałem jednak szczęście. Przeglądając internety trafiłem na zdjęcie affogato….



Przepis na kurczaka po chińsku

Przepis na kurczaka po chińsku

Jedliście kiedyś chińskie danie z torebki? Ja jadłam, był to tzw. „fix” znanej firmy i jako że kuchnia chińska nie była mi specjalnie znana, wersja torebkowa smakowała mi bardzo. Tylko, że to było kilkanaście lat…


Przepis na penne w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Przepis na penne w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Pisałam już, że nie lubię spędzać dużo czasu w kuchni? Na pewno pisałam. Całe moje gotowanie opiera się właśnie na niechęci do gotowania, a dokładniej do spędzania zbyt dużej ilości czasu w kuchni. Wszystko przez…


Przepis na krokiety

Przepis na krokiety

Jako że po przygotowaniu kostek rosołowych swojego pomysłu (o których napiszę w swoim czasie) zostało mi trochę mięsa, postanowiłem jakoś je przerobić. Na co można przerobić kilka rodzajów mięsa drobiowego? Pomysłów miałem naprawdę sporo. Jednak…


Przepis na Tartę Tatin

Przepis na Tartę Tatin

Jedno z najprostszych ciast z jabłkami. Chociaż chyba wszystkie jabłeczniki są dość proste. Z tartą Tatin to był mój pierwszy raz. W dodatku przez cały czas pobytu ciasta w piekarniku byłam święcie przekonana, że nie…


Przepis na naleśniki z dynią i pomarańczą

Przepis na naleśniki z dynią i pomarańczą

Pisałam już o pieczeniu dyni. W związku z tym, że upiekłam dyni sztuk dwie, to wystarczyło jej nie tylko na zupę i ciasto. A wcale duże nie były… Ostatki dyniowej papki poszły jako dodatek do…


Przepis na ciasto dyniowe czyli pumpkin pie

Przepis na ciasto dyniowe czyli pumpkin pie

Są takie dni, kiedy zdjęcia wyjątkowo nie wychodzą. Zwłaszcza jak nie jest się profesjonalnym fotografem i fotografuje się prawdziwe, jadalne jedzenie. Tak było i tym razem. Ciasto dyniowe wyszło obłędne, a na zdjęciach wygląda, no…


Przepis na zupę krem z dyni

Przepis na zupę krem z dyni

Mój wielki dyniowy debiut miał miejsce dziś. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania, dlatego już wiem, że dynia na stałe wejdzie do naszego jadłospisu. Niebagatelne znaczenie ma tu łatwość w przygotowaniu. Dla mnie – lenia i…


Przepis na pizzę z kurkami

Przepis na pizzę z kurkami

Pizza z kurkami? A właściwie dlaczego nie, pomyślałam stojąc nad kolejną porcją zakupionych w tym tygodniu kurek. Tyle, że nie wyobrażam sobie w tej wersji sosu pomidorowego, trzeba więc będzie pokombinować ze śmietaną. Jak pomyślałam,…


Przepis na polędwiczki z kurkami

Przepis na polędwiczki z kurkami

Robiąc przegląd zamrażarki znalazłem ukrywającą się polędwicę. Ukrywała się już od dłuższego czasu. Jednak i na nią przyszła pora.W tym miejscu pojawiła się także konsternacja. Bo polędwica jest a co do niej? Okazało się, że jakaś…