Archiwum kategorii - Smakujemy

Lahmacun

Lahmacun


Dziś będą wspominki z tej samej restauracji, co wczoraj. I nie, nie zjedliśmy wszystkiego na raz, to była po prostu druga wizyta. I przy okazji zagadka, co jest na zdjęciu? na górze mięso – jagnięcina!…



Shish kebab i adana kebab czyli uczta na całego

Shish kebab i adana kebab czyli uczta na całego

Okazuje się, że w Turcji można dobrze zjeść na… dworcach. Podczas gdy w Polsce można na dworcu zjeść co najwyżej bułę z parówą wątpliwej świeżości z podejrzanej budki, w Turcji, ze względu na sporą konkurencję,…


Z melonem za pan brat

Z melonem za pan brat

Południowa część Turcji to owocowy raj. Rozkoszą była chociażby wizyta na targu. Grzechem byłoby nie spróbować tych idealnie dojrzałych owoców. Zwłaszcza, że na targu dadzą wszystkiego spróbować. Nawet jak się nie chce. Tym właśnie sposobem…


Sok z granatów i pomarańczy

Sok z granatów i pomarańczy

Sok ze świeżo wyciśniętych pomarańczy można w Alanyi wypić na każdym kroku. A to dlatego, że takich panów z wózkiem pełnym pomarańczy i wyciskarką jest naprawdę dużo. Oczywiście ceny są różne, a i pojemność kubka…


Domowy obiad po turecku

Domowy obiad po turecku

Nie ma jak u mamy. Wszyscy znamy to powiedzenie i ma ono zastosowanie pod każdą szerokością geograficzną. Nic przecież nie smakuje tak dobrze jak domowe jedzenie. Mieliśmy szczęście przekonać się o tym również w Turcji….


Adana kebab

Adana kebab

Idziemy za ciosem. Wczoraj był kebab zawinięty w placek, dziś adana kebab z tego samego miejsca. W zasadzie zdjęcia mówią same za siebie i opisywanie jak wspaniale to smakowało byłoby jedynie dodatkową torturą dla czytelników….


Pyszny turecki kebab

Pyszny turecki kebab

Być w Turcji i nie zjeść kebabu? Toż to byłby prawdziwy skandal. I wstyd. I hańba. Nam udało się przypadkiem trafić na całkiem niezłe miejsce, w którym można zdobyć naprawdę dobry kebab. Przypadkiem, bo najpierw…


Turecki targ

Turecki targ

Jednym z pierwszych miejsc jakie odwiedziliśmy w ramach naszych podróży kulinarnych był… turecki targ. Z jedzeniem ma wszak dużo wspólnego wspólnego, a i zwyczajów można się paru nauczyć oraz podpatrzeć to i owo. Tureckie targowisko…


Kulinarna podróż do Turcji

Kulinarna podróż do Turcji

Na blogu zrobiła się cisza. Niniejszym jednak ogłaszamy koniec tej niezapowiedzianej skądinąd przerwy. Niezapowiedzianej, bo w założeniach w ogóle jej nie miało być. Wyjazd do Turcji na wakacje to przecież fascynująca przygoda kulinarna, którą mieliśmy…


Cukiernia Sowa w Kołobrzegu

Cukiernia Sowa w Kołobrzegu

Od wizyty w Kołobrzegu minęło już trochę czasu. Szczególnie utkwiła nam w pamięci wizyta w restauracji Portowej w Kołobrzegu, zakończona solidnym zatruciem pokarmowym i utknięciem na dłuższy czas w toalecie. Całe szczęście mieliśmy nie tylko traumatyczne doświadczenia. Bez niemiłych…