przyprawy do każdej potrawy

Przyprawy do każdej potrawy

Przyprawy do każdej potrawy
Wypróbuj nowe, oryginalne oraz tradycyjne i sprawdzone smaki w Twojej kuchni.

więcej

kupuj świadomie

Świadome zakupy

Oszczędzaj pieniądze
Broń się przed technikami manipulacyjnymi stosowanymi w hipermarketach i...

click here

Cytrynówka

Nalewka cytrynowa
Czyli przepis na nasz flagowy produkt. Coś dla prawdziwego smakosza nalewek.

więcej

Wpisy oznaczone tagiem: ‘kukurydza’

środa, Czerwiec 3, 2009 @ 12:06 PM
onna

Smaczne danie zarówno na obiad, jak i kolację. Zapiekankę przygotowuje się w miarę szybko. Wystarczy mieć kilka składników, żeby zrobić smaczne danie na ciepło.

Składniki:
opakowanie makaronu np. świderki
puszka ananasów w plastrach
puszka groszku konserwowego
puszka kukurydzy konserwowej
20 dag żółtego sera
pieprz, sól
suszona bazylia
Sposób przyrządzenia:
• Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy.
• Kukurydzę, groszek odcedzamy. Plastry ananasa wyciągamy z soku.
• Żółty ser zcieramy na tarce o grubych oczkach.
• Do żaroodpornego naczynia nakładamy makaron, dodajemy groszek, kukurydza, ananas. Wszystkie składniki posypujemy tartym serem żółtym i suszoną bazylią.
• Zapiekankę pieczemy w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180°C.

Zapiekanka zawsze jest smaczna. Do makaronu dodajemy trzy składniki i mamy gotowe danie. Zapiekany ser żółty nadaje odpowiedni smak całej potrawie. Bardzo dobra zapiekanka, żeby smacznie zjeść. Smacznego!

środa, Maj 27, 2009 @ 07:05 PM
onna

Sałatka dobra na każdą okazję, kiedy wpadnie niespodziewany gość albo odczuwamy wielki głód. Wystarczy kilka minut, żeby pojawiła się sałatka. Chcesz coś szybko zjeść? Zrób sobie błyskawiczną sałatkę.

Składniki:
puszka kukurydzy konserwowej
puszka groszku konserwowego
pół słoika papryki konserwowej
2-3 jajka
majonez
sól
pieprz
czosnek granulowany lub liofilizowany

Sposób przyrządzenia:
• Jajka gotujemy na twardo. Ugotowane jajka kroimy w kostkę.
• Odcedzamy puszkę kukurydzy i groszku konserwowego.
• Paprykę konserwową kroimy w średniej grubości kostkę.
• Wszystkie składniki mieszamy razem. Doprawiamy solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem.

Bardzo smaczna sałatka w razie niespodziewanego napadu głodu, gotowa w kilka chwil. I mamy smaczną kolację i nie tylko… Smacznego!

niedziela, Maj 17, 2009 @ 09:05 PM
onna

Zapiekanki to jedne z prostszych i jednocześnie smaczniejszych dań. Na naszym blogu gościła już zapiekanka ziemniaczana oraz zapiekanka z mięsa mielonego. Kolejnym pomysłem na pyszny obiad jest zapiekanka z makaronem, mięsem mielonym, czerwoną fasolą i kukurydzą.

Składniki:
300 g makaronu świderki, rurki
pół opakowania (200 g) drobiowego mięsa mielonego
10 dag sera żółtego
szklanka albo dwie szklanki sosu pomidorowego
pół puszki czerwonej fasoli
pół puszki kukurydzy konserwowej
cebula
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia:
• Makaron gotujemy al dente, czyli półtwardo.
• Mięso mielone podsmażamy z cebulką krojoną w drobną kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sos pomidorowy i wszystko razem mieszamy.
• Kukurydzę i czerwoną fasolę odsączamy.
• Łączymy przygotowane mięso mielone z makaronem, kukurydzą i czerwoną fasolą. Posypujemy tartym serem.
• Zapiekamy w piekarniku przez 35 minut w temperaturze 180°C.

Pozostaje mi życzyć smacznego!

niedziela, Kwiecień 19, 2009 @ 04:04 PM
onna

Sałatki zawsze pasują do wielu dań, a także na każdą okazję. Można łączyć kilka składników, żeby stworzyć smaczną sałatkę. Doskonała do każdego posiłku. Warta spróbowania.

Składniki:
2 piersi z kurczaka
5 jaj
30 dag sera żółtego
puszka kukurydzy
mały słoiczek chrzanu
mały słoiczek cebulki marynowanej
majonez
jogurt naturalny
*szczypiorek
sól
pieprz
olej

Sposób przyrządzenia:
• Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Doprawiamy i smażymy.
• Jajka gotujemy na twardo. Kiedy ostygną kroimy je w kostkę.
• Żółty ser zcieramy na tarce o dużych oczkach.
• Do kurczaka, jajek i sera dodajemy odcedzoną kukurydze, marynowaną cebulkę.
• Chrzan, majonez i jogurt naturalny mieszamy ze sobą.
• Wszystkie składniki połączyć z sosem i dokładnie wymieszać. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Można posypać sałatkę drobno pokrojonym szczypiorkiem.

Sałatka chrzanowa jest bardzo smaczna. Można ją podawać do ziemniaków albo do frytek, i nie tylko. Jest prosta i łatwa do przygotowania. Smacznego!

piątek, Kwiecień 17, 2009 @ 12:04 PM
onna

Nowy przepis na smaczne kotlety. Tym razem danie warzywne. Kotlety, których składnikami są smaczne warzywa. Zwłaszcza, że nadeszła wiosna, dobrze jest zjeść coś lżejszego.

Składniki:
1 puszka groszku konserwowego
1 puszka kukurydzy
jajko
4 marchewki
bułka tarta
sól
pieprz
*ewentualnie własne ulubione przyprawy
olej

Sposób przyrządzenia:
• Groszek konserwowy i kukurydze odsączamy. Marchewki należy ugotować. A następnie poczekać, aż ostygną.
• Marchewki kroimy w średnią kostkę i łączymy z groszkiem oraz kukurydzą. Dodajemy surowe jajko.
• Wszystko doprawiamy solą, pieprzem. Możemy dodać też swoje ulubione przyprawy. Mieszamy i formujemy kotleciki.
• Następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na głębokim oleju do uzyskania złotego koloru.

Kotlety na pewno będą smakowały osobom, które nie przepadają za mięsem. Czasem jednak warto spróbować czegoś innego. A nie tylko mięsne kotlety. Zawsze jest to ciekawy pomysł na smaczne jedzenie. Smacznego!

poniedziałek, Marzec 30, 2009 @ 05:03 PM
onna

Coś innego. Zamiast ryżu, makaron w kształcie ryżu. Bardzo smaczny. Do tego kilka składników i smaczna sałatka gotowa.

Składniki:
szklanka makaronu w kształcie ryżu
puszka kukurydzy konserwowej
puszka czerwonej fasoli
czerwona papryka
cebula
majonez
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
•  Makaron w kształcie ryżu gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu należy ostudzić makaron.
•  Czerwoną paprykę i cebulę kroimy w kostkę.
• Odsączamy kukurydzę i czerwoną fasolę.
• Następnie łączymy ze sobą wszystkie składniki. Dodajemy majonez. Następnie doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy i sałatka gotowa do zjedzenia.

Sałatka jest bardzo smaczna. Również prosta do przygotowania. Można dodawać różne składniki i zawsze będzie bardzo dobra. Świetnie pasuje na śniadanie, na kolację. Smacznego!

piątek, Marzec 27, 2009 @ 05:03 PM
onna

Jajecznicę lubi bardzo wiele osób. Są różne przepisy na pyszną jajecznicę. Każdy równie ciekawy jak smaczny. Można dodawać paprykę, szynkę, kabanosa, szczypiorek. Ten przepis jest troszkę inny, ale musze przyznać, że bardzo smakowity. Ilość podana jest na dwie osoby.

Składniki:
3- 4 jajka
pół puszki kukurydzy
2 łyżeczki przypraw typu wegeta, Warzywko (wg uznania – może być oregano,  bazylia, sól )
łyżka masła
łyżka cukru

Sposób przyrządzenia:

  • Najpierw należy podgrzać kukurydzę z sokiem z kukurydzy. Dodać do tego masło, łyżeczkę przypraw i cukier.
  • Cały sok, w którym jest kukurydza musi odparować.
  • Następnie zalewamy kukurydze roztrzepanymi jajkami. Wszystko mieszamy dotąd, aż jajka się ściągną.

Jajecznice można podawać ze świeżym pieczywem, bułeczkami albo tostami.  Smacznego!

czwartek, Marzec 26, 2009 @ 05:03 PM
onna

Nie zawsze trzeba robić sałatkę z gotowanych warzyw. Czasem mamy tylko 30 minut, żeby przygotować coś przed przyjściem gości. Można ją zjeść na śniadanie, na kolację. Jest smaczna, szybka i nie wymaga wielki kulinarnych umiejętności.

Składniki:
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
pół słoika cebulki konserwowej – możemy dodać również pęczek rzodkiewki zamiast cebulki
6-8 średnich ogórków konserwowych
majonez,  może być też jogurt naturalny
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:

  • Kukurydzę i czerwona fasolę należy odsączyć.
  • Ogórki pokroić w kosteczkę.
  • Cebulkę dodajemy w całości, chyba że jest dość duża wtedy należy ją przekroić na pół. Jeśli nie mamy cebuli, to dodajemy rzodkiewkę, którą kroimy w kostkę.
  • Na koniec, do wszystkich produktów dodajemy 2-3 łyżeczki majonezu. Oczywiście zamiast majonezu dodajemy jogurt naturalny. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania.

Sałatka jest bardzo dobra, smaczna. Jej atutem jest to, że szybko się ją przygotowuje. Składniki są dostępne w każdym sklepie. A i gościom na pewno posmakuje, domownikom też.  Smacznego!

wtorek, Marzec 10, 2009 @ 12:03 PM
onna

Nie zawsze gulasz musi być wołowy. Może mieć smak kurczaka, czyli drobiu. Dla niektórych smaczniejszy. Ten przepis nie jest skomplikowany. A i czas przygotowania jest krótki. Czyli mamy szybki, ciepły i smaczny obiad, niewymagający dużej ilości czasu na gotowanie.

Składniki:
300 g piersi kurczaka
3 kostki rosołu drobiowego
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 papryka
3 cebule
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
olej

Sposób przyrządzenia:

  • Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać solą i pieprzem. Czosnek też pokroić. Mięso i czosnek podsmażyć na niedużej ilości oleju. Można podlać odrobiną wody, żeby się nie przypaliło.
  • Cebule należy pokroić w plasterki. Paprykę pokroić w kostkę.
  • Do podsmażonego kurczaka z czosnkiem należy dorzucić paprykę i cebule. Wszystko smażyć razem przez 5 minut.
  • Kostki drobiowe rosołowe należy rozpuścić w litrze ciepłej wody. Następnie wszystko zalać. Na koniec dodać odsączoną puszkę czerwonej fasoli i puszkę kukurydzy.

Przepis jest prosty. Gulasz dość szybko się przyrządza. I bardzo dobrze smakuje. Warto więc go wypróbować. Smacznego!

czwartek, Marzec 5, 2009 @ 11:03 PM
onna

Ryż szybko się gotuje, pasuje do niego wiele warzyw, mięsa, które można ciekawie połączyć i stworzyć własny przepis na dobre danie. Wystarczy połączyć tylko trzy składniki żeby zrobić coś smacznego w 20 min. Czyli tyle ile potrzeba na ugotowanie ryżu. Jest to porcja na 2 osoby. Albo 1 bardzo głodną ;-)

Składniki:
woreczek ryżu
pojedynczy filet z kurczaka
cebula
dwie duże łyżki kukurydzy
pięć pieczarek
sól, pieprz, maggi
curry

Sposób przyrządzenia:

  • Ryż gotujemy wg przepisu. Ja najczęściej wrzucam woreczek do gorącej wody, którą wcześniej ugotowałam w czajniku – żeby było szybciej.
  • Kurczaka, cebule kroimy w kostkę. Wrzucamy na gorący olej i smażymy, do momentu aż będą mieć złocisty wygląd.
  • Potem do kurczaka i cebuli dodajemy pokrojone w plastry lub większą kostkę pieczarki. A na koniec trochę kukurydzy.
  • Ryż kiedy się ugotuje, odcedzamy. Następnie wrzucamy ryż do garnka i dodajemy odrobinę curry (łyżeczka – tak na oko) ;) . Mieszamy aż do uzyskania przez ryż żółtego koloru. Nie należy przesadzać z curry, ponieważ jest intensywną przyprawą i można „zepsuć” smak potrawy.
  • Następnie do patelni, na której smażyliśmy wszystkie składniki dodajemy „żółty ryż” i wszystko mieszamy.
  • Potrawa jest gotowa w zaledwie 20 min.! Smacznego!

Oczywiści sposób na podanie ryżu z innymi dodatkami jest wiele. To samo można zrobić z makaronem, który też świetnie nadaje się do łączenia z różnymi składnikami. Do ryżu dodajemy to, co lubimy albo to, co mamy obecnie w lodówce. Wariantów jest wiele. Smacznego!