Wpisy oznaczone tagiem: ‘majonez’
Sałatki zawsze są smaczne i pasują do wielu dań. Oczywiście każdy przepis można modyfikować, z dostosowaniem do swojego smaku. Każdy ma swoje ulubione warzywa, sery, wędliny, które lubi dodawać do sałatek. Ilości składników można zmniejszać lub zwiększać, w zależności dla ilu osób przygotowujemy sałatkę.
Składniki:
woreczek ryżu
ok. 250 g sera żółtego
ok. 250 g szynki
2–3 ogórki kiszone
majonez (polecam kielecki) lub jogurt naturalny
sól
pieprz
Sposób przyrządzenia:
• Woreczek ryżu należy ugotować wg wskazań na opakowaniu
• Szynkę, ser żółty i ogórki kiszone pokroić w niedużą kostkę.
• Po ostudzeniu ryżu dodajemy pokrojone składniki.
• Następnie wszystkie składniki mieszamy i dodajemy łyżeczkę majonezu albo jogurtu naturalnego. Doprawiamy solą i pieprzem. Sałatka gotowa do konsumpcji.
Sałatkę robi się szybko. Jest prosta, łatwa i nie zawiera dużo czasu w przygotowaniu. Czyli ma podstawowe atuty. Świetnie nadaje się na każdą okazje. A i gościom na pewno posmakuje. Smacznego!
Pasta jest bardzo smaczna. Doskonała do zjedzenia na zimno. Świetnie nadaje się na kanapkę, na śniadanie, na kolacje. Można ją zjeść z sałatką, wędliną, serem żółtym. Wystarczy tylko zagotować jajka. Właściwie wystarczy parę chwil, żeby była gotowa do konsumpcji.
Składniki:
4 jajka
majonez
sól
pieprz
szczypiorek albo cebulkaSposób przyrządzenia:
• Jajka należy zagotować na twardo. Następnie jajka należy ostudzić i obrać z łupek.
• Jajka drobno pokroić albo rozgnieść widelcem. Następnie dodać cebulkę albo szczypiorek. W zasadzie może być jeden i drugi składnik.
• Następnie doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy niedużo majonezu. Tyle, żeby pasta się nie rozpływała. Pasta gotowa do zjedzenia.
Pastę jajeczną można zjeść na kanapce z zielonym ogórkiem, ogórkiem konserwowym, pomidorkiem, czerwoną, zieloną lub żółtą papryką. Smacznego!
Nie zawsze trzeba robić sałatkę z gotowanych warzyw. Czasem mamy tylko 30 minut, żeby przygotować coś przed przyjściem gości. Można ją zjeść na śniadanie, na kolację. Jest smaczna, szybka i nie wymaga wielki kulinarnych umiejętności.
Składniki:
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
pół słoika cebulki konserwowej — możemy dodać również pęczek rzodkiewki zamiast cebulki
6–8 średnich ogórków konserwowych
majonez, może być też jogurt naturalny
sól, pieprzSposób przyrządzenia:
- Kukurydzę i czerwona fasolę należy odsączyć.
- Ogórki pokroić w kosteczkę.
- Cebulkę dodajemy w całości, chyba że jest dość duża wtedy należy ją przekroić na pół. Jeśli nie mamy cebuli, to dodajemy rzodkiewkę, którą kroimy w kostkę.
- Na koniec, do wszystkich produktów dodajemy 2–3 łyżeczki majonezu. Oczywiście zamiast majonezu dodajemy jogurt naturalny. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania.
Sałatka jest bardzo dobra, smaczna. Jej atutem jest to, że szybko się ją przygotowuje. Składniki są dostępne w każdym sklepie. A i gościom na pewno posmakuje, domownikom też. Smacznego!
Sałatka studencka jest przepyszna. Jest prosta i szybka. Idealna dla smakoszy śledzika i nie tylko. Gotowe produkty, z których jest przygotowywana na pewno usprawnią zrobienie sałatki.
Składniki:
0,5 kg matjasów
0,5 kg jabłek
2 cebule
2 cytryny
2 łyżeczki cukru
5 łyżek gęstej śmietany
5 łyżek majonezuSposób przyrządzenia:
- Matjasy myjemy. Jeśli matjasy są zbyt słone, należy je moczyć w wodzie przez około godzinę. Następnie kroimy matjasy na kawałki.
- Jabłka obieramy ze skórki. Kroimy je w kostkę i zalewamy sokiem z cytryny.
- Cebule kroimy w kostkę i zasypujemy cukrem.
- Składniki łączymy z majonezem i śmietaną. Następnie dodajemy rybę.
Jest bardzo smaczna, przygotowuję się ją bardzo szybko. Czasem trzeba zjeść coś innego niż sałatkę jarzynową, warzywną. To doskonała propozycja. Smacznego!
Kolejna prosta, smaczna, a przede wszystkim szybka sałatka. Nadaje się na śniadanie, do obiadu, na kolację. A także na każde spotkanie towarzyskie. Podana ilość składników jest dość duża. Więc żeby przygotować mniej należy oczywiście zmniejszyć ilość dodawanych składników i połowę.
Składniki:
słoik ogórków konserwowych
słoik papryki konserwowej
słoik pieczarek konserwowych
1 puszka groszku konserwowego
4 — 5 jajek
majonez
sól, pieprzSposób przyrządzenia:
- Jajka gotujemy na twardo.
- Słoik ogórków, papryki i pieczarki konserwowe kroimy w kostkę. Dodajemy odsączony groszek konserwowy.
- Następnie dodajemy 2–3 łyżki majonezu. Sól i pieprz do smaku.
- Sałatkę układamy warstwami: najpierw warzywa z majonezem, a następnie pokrojone w ćwiartki jajka. Kolejno warstwa warzyw, a następnie jajka. Jajka mają być przykryte warzywami z majonezem. Cały sekret tkwi w tym, żeby jajka w sałatce były „niespodzianką”.
Sałatka jest smaczna, inna niż tradycyjne sałatki. Jest szybka do zrobienia i z małą „niespodzianką”. Smacznego!
Niektórzy przez cały dzień wymyślają, zastanawiają się, co zjeść na obiad. Ciekawą propozycją na fajny obiad jest ryba, a dokładniej filet z mintaja, mrożony. Może nie jest to coś niezwykłego, ale po przyrządzeniu okazuję się czymś naprawdę pysznym. Do tego porcja surówek i dobry obiad gotowy.
Składniki:
– 4 filety mrożone z mintaja (ok. kg)
– ser żółty w plastrach np. gouda
– cebula
– dwa ząbki czosnku
– jogurt naturalny np. Zott bo jest taki kremowy, albo Bakoma
– łyżeczka majonezu
– bazylia
– oregano
– sól
– pieprz
– olej
Sposób przygotowania:
Filety kroimy na kawałki, dwa, trzy w zależności od wielkości filetu. Doprawiamy solą, oregano, bazylią. Smażymy rybę na oleju. Później na tym oleju smażymy też pokrojoną w krążki cebulę.
W tzw. międzyczasie robimy sos: dwie duże łyżki jogurtu naturalnego, dwie łyżki majonezu, pokrojony bardzo drobno — rozduszony czosnek, oregano, bazylia, sól, pieprz do smaku. Mieszamy i sos gotowy. Jeśli jest za gęsty to można dodać więcej jogurtu.
Do naczynia żaroodpornego kładziemy dwa plastry sera żółtego na dno, na to kładziemy usmażone kawałki ryby, usmażoną cebulę i dwa– trzy plastry sera żółtego. Polewamy to wcześniej przygotowanym sosem czosnkowym.
Całość pieczemy w piekarniku 20 minut w temperaturze 150 stopni, z termoobiegiem.
Gotową, zapieczoną rybę możemy podać z surówkami np. z czerwonej kapusty, albo innej, wszystko zależy od tego na jaką mamy ochotę. Taki obiad uda się każdemu, a gwarantuję, że jest pyszny. Sos czosnkowy sprawia, że rybka rozpływa się w ustach 
Smacznego!
Szybka sałatka
Miałam ochotę na sałatkę. W lodówce jako tako składników brak do sałatki. Ale na widoku pokazała się fasolka czerwona konserwowa. Jajka były, majonez też, tak więc wciągu 15 minut sałatka była gotowa. Nie ma co obwijać w bawełnę, podaje przepis
Składniki
fasolka czerwona konserwowa
cebula
natka pietruszki
2 jajka
przyprawy
majonez
Sposób przyrządzenia:
- Jajka gotujemy na twardo
- Fasolkę czerwoną odcedzamy przez sitko z wody z puszki.
- Do miseczki wrzucamy fasolkę, pokrojoną natkę pietruszki, jajka pokrojone w drobną kostkę, cebule pokrojona w drobną kostkę. (jeśli ktoś ciężko znosi cebulkę może sobie ją sparzyć gorącą wodą i dopiero potem wrzucić do sałatki, będzie można łatwiej strawić.)
- Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy pieprzem, solą, innymi przyprawami w zależności, jakie lubimy.
- Na koniec, dodajemy majonez. Wszystko mieszamy. Gotowe.
Prosta, prawda?! Szybka i smaczna. Czasem się chce cos zjeść nie dość, że innego do jeszcze szybkiego. Bo głód to wróg, który dopada i szybko nie da się odgonić. A i byle czym się nie zadowoli. Tak więc mam dla was kolejną propozycje sałatki innej niż wszystkie. Smacznego!
Do każdego obiadu miło jest mieć jakieś dodatki. Dla mnie najlepszym z dodatków jest mięso no, ale jeśli ktoś nie lubi jeść mięsa z mięsem, wtedy trzeba pomyśleć o czymś innym. Może jarzynowym?
Doskonałym dodatkiem do obiadu bywają wszelkiego rodzaju surówki. Jak wiadomo surówki przyrządza się szybko, łatwo i z surowych warzyw. Najprostszą surówką jest surówka z białej lub czerwonej kapusty.
Składniki:
Biała lub czerwona kapusta, kwasek cytrynowy lub sok z cytryny, sól, pieprz, majonez.
proces produkcji
Kapustę kroimy (siekamy, szatkujemy) na małe paseczki. Następnie oprószamy ją solą, skrapiamy sokiem z cytryny i możemy odstawić na np. godzinę do lodówki. Sól i sok z cytryny powodują, że kapusta nie jest tak bardzo twarda. Po godzinie dodajemy majonez, pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i… surówka gotowa. Majonez jest opcjonalny. Nie mamy, nie lubimy — nie używamy.
Jak widać to bardzo prosty i szybki przepis. Do tego niedrogi.
Najnowsze komentarze