Posty oznaczone tagiem pieprz

Roladki z mięsem mielonym

Roladki z mięsem mielonym

Czasem warto przeglądać statusy znajomych na FB. Można wtedy znaleźć smaczne zdjęcia. Stąd już niewielki krok do wydębienia przepisu.
Czytaj dalej


Tortilla z kurczakiem czyli danie prawie meksykańskie

Tortilla z kurczakiem czyli danie prawie meksykańskie

Proste danie, które każdy, naprawdę każdy może przygotować. Tortille (te placki) kupujemy gotowe. Można zdobyć je w większości sklepów czy dyskontów.
Czytaj dalej


Szparagi z oscypkiem i grillowanym kurczakiem

Szparagi z oscypkiem i grillowanym kurczakiem

Szparagowego szału ciąg dalszy. A szaleć trzeba, bo szparagi zawsze za szybko się kończą. Dziś miały być zielone, ale nie dojechały do sklepu. Podobno na skutek kiepskiej pogody.
Czytaj dalej


Ziołowy Przysmak

Ziołowy Przysmak

To może wydawać się dziwne, jednak nie zawsze mamy ochotę na mięso. Brzmi to jak bluźnierstwo. Nie jest to jednak bluźnierstwo. To fakt. Co więcej, są ludzie, którzy nie jedzą mięsa. Szok?

Czytaj dalej


Surówka z ogórków

Surówka z ogórków

Jako, że sezon na jarzyny jest w pełni, warto uzupełnić nasz jadłospis. Dzisiaj proponuję surówkę z ogórków. Z zielonych ogórków. Najlepsze są ogórki gruntowe.
Czytaj dalej


Sałata z jajkiem

Sałata z jajkiem

Korzystając z faktu, że jarzyny stały się bardziej dostępne, warto właśnie o nie wzbogacić nasz jadłospis.
Czytaj dalej


Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa

Jak już zapewne wiecie napadła mnie ochota na zupę. Rozważałem zrobienie barszczu lub zupy pomidorowej. Jednak szybka inspekcja w lodówce pokazała, że niestety nie ma składników ani na barszcz ani na zupę pomidorową.

Czytaj dalej


Schab pieczony w rękawie

Schab pieczony w rękawie

Przygotowanie pieczonego schabu obrosło wieloma mitami. Większość ludzi myśli, że jest to niezwykle trudna, skomplikowana i niewdzięczna praca. Że taki schab pieczony w rękawie wymaga okropnych umiejętności i lat praktyki u różnych szefów kuchni.

Czytaj dalej


Coś dobrego na kolację i nie tylko

Coś dobrego na kolację i nie tylko

Jako, że sezon na świeże warzywa właśnie się zaczyna, postanowiłem podzielić się ze wszystkimi moim ulubionym przepisem. Przepis, który doskonale nadaje się na kolację lub śniadanie. To prosta i niezwykle smaczna potrawa. Czytaj dalej


Marynata do kurczaka

Marynata do kurczaka

Zapewne czasem zastanawiacie się jak podnieść walory smakowe drobiu i czy jest to możliwe.Odpowiadam więc, że jest to jak najbardziej możliwe i na dodatek niezwykle proste. Nie jest też to żadną wielką tajemnicą. Czytaj dalej