Posty oznaczone tagiem ser

Na góralską nutę

Na góralską nutę

Wraz z oscypkiem na stole pojawił się bundz. Bundz lub bunc bo sam nie wiem, która wersja jest poprawna. Używane są obie. I nie ważne jak powiesz, kupisz to co powinieneś. Udało mi się zdobyć…


Prawdziwy oscypek

Prawdziwy oscypek

Od 2 dni w kuchni mieszka oscypek. Większość osób myśli, że każdy ser kupiony w górach to oscypek. Tak nie jest. Nie każdy ser to oscypek. Od pewnego czasu oscypek powinien mieć certyfikat. Ale to…


Tureckie klimaty

Tureckie klimaty

Ci, którzy teraz przebywają w Turcji mogą cieszyć się wspaniałymi potrawami. Wspaniałymi serami. Oooo tak. Sery w Turcji są genialne. Podobnie jak jarzyny. Trochę jestem zły na Skylar, że raczy…


Gorgonzola Sottile Gusto

Gorgonzola Sottile Gusto

Uwielbiam wszelkiego rodzaju sery. Co prawda nie wszystkie, bo jest kilka wyjątków, jednak jestem fanem, fascynatem i wyznawcą serów. Całkiem niedawno w moje ręce wpadła gorgonzola z Biedronki. Muszę przyznać, że nie zapałałem do niej…


Już ugryziona

Już ugryziona

Bo wytrzymać nie mogłem i musiałem ugryźć ten pyszny kawałek pizzy. To dopiero poezja. Dzisiaj testujemy nowy przepis na ciasto do pizzy i muszę przyznać, że jest naprawdę zacne.  Czytaj dalej


Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

Tak wiem. Przepis na ten sernik wiedeński miał pojawić się już dawno. Niestety tak się nie stało. Święta, sylwester, lenistwo. To wszystko sprawiło, że przepis się nie pojawił w terminie. Ale teraz już nadrabiam wszystkie zaległości.

Czytaj dalej


Dzisiaj króluje ser

Dzisiaj króluje ser

Ser smażony. Taki chrupiący. To cały mój obiad. Na nic więcej nie mam siły ani ochoty. I proszę nie winić za to pogody, ta jest odpowiednia. To natłok pracy.


Późne śniadanie

Późne śniadanie

Brak mi pomysłu na późne śniadanie. Hmm, może robię sobie zapiekankę z serem? Co prawda nie mam pieczarek, ale to nie problem. Jest dużo sera i to będzie atut. Czytaj dalej


Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kiełbasą

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kiełbasą

Przepisów na zapiekanki ziemniaczane jest naprawdę sporo. Ale dla każdego, prawdziwego ich miłośnika i tak zawsze będzie za mało.
Czytaj dalej


Sałatka z makaronem, fetą, szynką, kukurydzą, papryką i ogórkiem

Sałatka z makaronem, fetą, szynką, kukurydzą, papryką i ogórkiem

Letnia sałatka na letnie dni. Świetnie nadaje się np. na śniadanie, kolację. Zwłaszcza, że teraz warzywa są świeże, sałatka jest jeszcze pyszniejsza. W kilka chwil smakowite danie. Czytaj dalej