Wszystko o jedzeniu i gotowaniu

Kotlety mie­lone można zro­bić z panierką i bez panierki. Przy­go­to­wuje się je szybko. Wystar­czy mięso i przy­prawy. Pomysł na obiad gotowy.

Skład­niki:
1 opa­ko­wa­nie mięsa mie­lo­nego tj. 420 do 450 g (pole­cam z firmy Duda lub Soko­łów)
jajko
bułka tarta
olej
przy­prawa do mięsa mie­lo­nego Kamis

Spo­sób przyrządzenia:

• Do mięsa mie­lo­nego doda­jemy kilka łyżek bułki tar­tej, jajko, przy­prawę do kotle­tów mie­lo­nych Kamis.
• For­mu­jemy kotlety w pła­skie kulki. Możemy je obto­czyć dodat­kowo w bułce tar­tej tzw. z panierką. A możemy też nie obta­czać w bułce tar­tej, czyli bez panierki.
• Tak sma­żymy kotlety na oleju.

Wer­sja bez panierki:

• Do mięsa mie­lo­nego doda­jemy przy­prawę do kotle­tów mie­lo­nych Kamis.
• For­mu­jemy pła­skie kotlety (podobne formą do kotle­tów w hamburgerach)
• Sma­żymy na patelni gril­lo­wej, posma­ro­wa­nej tłusz­czem. Kotlety są naprawdę smaczne. I o wiele mniej kalo­ryczne niż sma­żone bez­po­śred­nio na oleju.

Kotlety mie­lone mają duży plus. Można je jeść na cie­pło, na zimno. Można jeść na kanapce. Podane z kaszą gry­czaną, jęcz­mienną i surówką, także sma­kują wyśmie­ni­cie. Smacznego!