Wpisy oznaczone tagiem: ‘śmietana’
Kolejny ciekawy, smaczny przepis na szybki obiad. Jest to propozycja dla osób, które lubią szpinak. A może nawet znajdą się osoby, które dzięki tej potrawie szpinak polubią. Warto spróbować, żeby się przekonać.
Składniki:
300 g makaronu najlepiej duże muszelki, mogą być rurki
150 g mrożonego szpinaku
50 ml śmietanki 12%
sos Italia 4 sery Winiary
2 łyżki masła
cebula
sólSposób przyrządzenia:
• Na początek należy przygotować sos Italia 4 sery z Winiary
• Makaron należy ugotować wg przepisu na opakowaniu.
• Między czasie obraną cebulę usmażyć na maśle. Następnie dodać szpinak i cztery łyżki wody. Wszystko dusić przez 5 minut. Doprawić solą do smaku. I dalej dusić przez następne 2 — 3 minuty.
• Na koniec wszystko połączyć z wcześniej przygotowanym sosem. Później podawać z makaronem.
Jak widać przepis jest prosty. Dla mnie jest pyszny, bo uwielbiam szpinak. Ale żeby to stwierdzić, trzeba to przyrządzić i przekonać się o smakowitości dania. Warto czasem eksperymentować, żeby poznać nie odkryte wcześniej smaki. Smacznego!
Bardzo dobra sałatka. Znakomicie nadaje się do obiadu, do kolacji na ciepło, np. kiełbaski na ciepło, do ziemniaczków z jajkiem sadzonym.
Składniki:
2 pomidory
szczypiorek
cebula
jogurt naturalny albo śmietana
sól, pieprzSposób przyrządzenia:
- Pomidory i cebule kroimy w kostkę. Drobno kroimy szczypiorek.
- Dodajemy sól i pieprz do smaku. Mieszamy wszystko z jogurtem naturalnym lub śmietaną.
Szybko, smacznie i do wszystkiego. Do tego tanio. Smacznego!
Sałatka studencka jest przepyszna. Jest prosta i szybka. Idealna dla smakoszy śledzika i nie tylko. Gotowe produkty, z których jest przygotowywana na pewno usprawnią zrobienie sałatki.
Składniki:
0,5 kg matjasów
0,5 kg jabłek
2 cebule
2 cytryny
2 łyżeczki cukru
5 łyżek gęstej śmietany
5 łyżek majonezuSposób przyrządzenia:
- Matjasy myjemy. Jeśli matjasy są zbyt słone, należy je moczyć w wodzie przez około godzinę. Następnie kroimy matjasy na kawałki.
- Jabłka obieramy ze skórki. Kroimy je w kostkę i zalewamy sokiem z cytryny.
- Cebule kroimy w kostkę i zasypujemy cukrem.
- Składniki łączymy z majonezem i śmietaną. Następnie dodajemy rybę.
Jest bardzo smaczna, przygotowuję się ją bardzo szybko. Czasem trzeba zjeść coś innego niż sałatkę jarzynową, warzywną. To doskonała propozycja. Smacznego!
Fajta ? dziwnie brzmi?! To typowe danie kuchni meksykańskiej. W końcu trzeba spróbować czegoś innego, ?egzotycznego?. Moją propozycją jest właśnie fajta z kurczakiem. Bazą fajty jest pszenna tortilla, mięsko, warzywa i mieszanka przypraw do dań meksykańskich. Wbrew pozorom przygotowanie dania nie jest ani trudne ani czasochłonne. Za to, co potem gotowego ląduje na talerzu?same pyszności. A! i mamy danie rodem z Meksico 
Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 cebula
1 pomidor
2–3 różnokolorowe papryki
1 –2 papryczki chili
100 ml piwa
6–8 tortilli
olej
kwaśna śmietana
łyżeczka przypraw do fajty
Sposób przyrządzenia:
Zeszklić cebule na oleju, dodać pokrojone mięso z kurczaka, papryczkę chili. Następnie dodać przyprawę do dań meksykańskich. Wszystko razem podsmażyć. Potem dodać piwo i dusić to pod przykryciem przez 15 minut.
Tortille podgrzać na patelni (bez oleju). Na to potrzeba zaledwie minutki. Po minucie na jedną stronę.
Na podgrzaną tortille dodać wcześniej przygotowane mięso.
Złożyć placek na pół lub zwinąć.
Osobno podać śmietanę, pomidor.
Danie wygląda bardzo smakowicie. Jest bardzo sycące i nadaje się na zwykły– niezwykły obiad, czy też kolację. Do tego można wypić piwko, kieliszek czerwonego wina albo wodę. Po takiej dawce pikanterii trzeba czymś ugasić żar? a może i czymś innym
Smacznego!
Ryż na słodko z jabłkami (na ciepło i na zimno)
To propozycja dla osób lubiących słodkości w lekkiej formie. Pomysł potrawy powstał w sobotni wieczór. Podyktowany ochotą na słodycz. No, bo czasem zdarza się tak, że chce się zjeść coś dobrego, słodkiego, ale to nie jest ciacho, to nie jest czekolada. W lodówce zawsze mam jakieś owoce… tym razem były jabłuszka. Czyli same witaminki i samo zdrowie.
Składniki:
1–2 jabłek (w zależności od wielkości, albo od ilości porcji, jakie chcemy przygotować)
cynamon
cukier
woreczek ryżu ( w zależności od liczby osób, albo apetytu)
olejek zapachowy — pomarańczowy
śmietana 18% (30%)
Sposób przyrządzenia:
-
Gotujemy ryż w woreczku przez 20 minut wg przepisu na opakowaniu
-
Jabłka obieramy ze skórki. Kroimy w drobną kostkę albo plastry. Następnie wrzucamy jabłka do rozgrzanego garnka. Podlewamy trochę wodą. Dodajemy łyżkę cukru, który pozwoli wypuścić soczek jabłkom. To ?podsmażamy” do czasu, aż jabłka staną się miękkie.
- Do miseczki nalewamy śmietanę i mieszamy z kilkoma szczyptami cynamonu.
-
Ugotowany ryż odstawiamy żeby ostygł.
-
Jabłka jak już staną się miękkie to można je podusić żeby zrobić z nich a’la mus. Ale to nie jest konieczne przecież. Dodajemy kroplę (góra dwie) olejku pomarańczowego dla zapachu. Nie przesadzaj z olejkiem zapachowym! Taka moja uwaga
-
Do miseczek nalewamy wcześniej przygotowaną śmietanę z cynamonem. Na to wrzucamy ryż. Następnie dodajemy przygotowane jabłka. I to można jeszcze raz na wierzchu polać śmietaną.
Potrawę można przygotować do zjedzenia na ciepło i na zimno. To zależy wyłącznie od nas samych, na jaka potrawę mamy smak — ciepła albo zimna. Wbrew pozorom jest prosta w wykonaniu i tania. Ale nade wszystko najważniejsze, że jest naprawdę smaczna. Pyszna.
Między czasie wpadł mi do głowy jeszcze inny pomysł… można dodać do ugotowanego ryżu po prostu… jogurt jakiś smakowy. Oooo na przykład truskawkowy. Też pycha. Polecam! Smacznego!
Najnowsze komentarze