Przyprawy do każdej potrawy
Przyprawy do każdej potrawy
Wypróbuj nowe, oryginalne oraz tradycyjne i sprawdzone smaki w Twojej kuchni.
Świadome zakupy
Oszczędzaj pieniądze
Broń się przed technikami manipulacyjnymi stosowanymi w hipermarketach i...
Cytrynówka
Nalewka cytrynowa
Czyli przepis na nasz flagowy produkt. Coś dla prawdziwego smakosza nalewek.
Wpisy oznaczone tagiem: ‘śniadanie’
Przepisów na proste śniadanie czy też prostą kolację jest naprawdę wiele. Prosto w kuchni - zazwyczaj znaczy bardzo smacznie. Tak też jest i teraz.
Ta smaczna propozycja na śniadanie lub kolację może być przygotowana prawie zawsze. Wszak w większości lodówek zazwyczaj znajduje się jakiś biały ser, można również znaleźć cebulę, śmietanę.
A kiedy zaczyna się sezon na zielone, świeże ogórki, wtedy jest najlepsza pora na przygotowanie tej pysznej potrawy. Dodam tylko, że jak większość potraw na blogu i ta jest niezwykle prosta do przygotowania. Przygotowanie twarożku wiąże się z maksymalnie 10 minutowym pobytem w kuchni.
Składniki:
ser biały (1 opakowanie np. kostka)
pół ogórka zielonego
pół cebuli
3 – 4 łyżki śmietany lub kefiru
sól
pieprz
papryka w płatkach (opcja)
Sposób przygotowania:
Ser biały wkładamy do miski gdzie maltretujemy go widelcem. Przykładamy się do tego aby był w miarę gładki. Małe grudki sera są dopuszczalne.
Ogórek i cebulę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do sera. Od razu dodajemy do tego śmietanę lub kefir. I teraz do śmietany (lub kefiru) dodajemy nasze przyprawy. Dzięki temu zostaną one równomiernie rozprowadzone w twarożku.
Następnie wszystko należy połączyć, dokładnie mieszając. Jeśli twarożek będzie zbyt suchy, dodajemy kolejną łyżkę śmietany (lub kefiru). Twarożek ma być bardzo wilgotny.
Papryka w płatkach (jest opcjonalna) sprawia, że twarożek jest ostrzejszy.
To wszystko. Pozostaje życzyć - SMACZNEGO!
Hmm, niestety dzisiaj nie mam pomysłu na śniadanie. I pewnie śniadanie skończy się na kawie.
Coś bym zjadł, ale sam nie wiem co. Na nic konkretnego nie mam ochoty. To straszne. Nic to, kawa jeszcze jest 
Szybka jajecznica na śniadanie to doskonałe rozpoczęcie dnia. Wszak trzeba nabrać sił.
Ile osób tyle sposobów na jajecznicę. Ja osobiście lubię taką z cebulką i wędliną. Ale w sezonie pomidorowo – jarzynowym to i pomidorami, szczypiorkiem itd nie pogardzę. Oczywiście jako dodatek a nie podstawa.
Aby pobudzić wasze ślinianki, poniżej dwie fotki dzisiejszego śniadania:
Proces tworzenia:
A oto efekt:
Zdjęcie patelni po zjedzeniu jajecznicy nie zostało zrobione, bo brudne naczynia nie wyglądają zachęcająco
Sałatka z arbuzem i serem feta to ciekawe zestawaienie smaków. Słona feta i słodki arbuz doskonale się uzupełniają i pysznie smakują. Świetny pomysł na sałatkę, kiedy chcemy przygotować coś oryginalnego i chcemy zaskoczyć gości.
Składniki:
1,5 kg arbuz
cebula
natka pietruszki lub ruckola
opakowanie sera fety
oliwa z oliwek
cytryna (sok z połowy cytryny)
Sposób przygotowania:
- Cebulę kroimy w piórka. Następnie skraplamy sokiem z cytryny. Cebulę ugniatamy w miseczce, nakrywamy talerzem i odstawiamy.
- Miąższ arbuza kroimy w kostkę. Wkładamy do miski.
- Ser feta kroimy w kostkę.
- Na arbusie układamy warstwę cebulki, następnie warstwę pokrojonej w kostkę fety.
- Na koniec sałatkę posypujemy posiekana natka pietruszki i skrapiamy oliwą z oliwek. Sałatkę wsadzamy na 30 minut do lodówki.
Smaczna sałatka, którą warto spróbować. Niezwykły smak i ciekawe połączenie. Smacznego!
Nie musi być jarzynowa, żeby była smaczna. Można stworzyć smaczną sałatkę wykorzystując do tego makaron w kształcie ryżu i inne składniki, np. ogórek, żółty ser.
Składniki:
1/2 kg makaronu muszelki, w kształcie ryżu,
2 czerwone papryki
ogórek zielony
puszka kukurydzy
pół lub ćwierć kapusty pekińskiej
cebula
200g wędliny, np. polędwica, szynka
100g żółtego sera
majonez, polecam Kielecki
sól
pieprzSposób przyrządzenia:
• Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odsączamy i odstawiamy, żeby ostygł.
• Umyte warzywa kroimy w kostkę. Kapustę pekińską kroimy w paski. Kukurydze odsączamy.
• Ser żółty kroimy w kostkę, wędlinę kroimy w paski.
• Następnie wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez i mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły.
• Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki po to, aby sałatka się przegryzła.
Bardzo dobra sałatka. Świetnie nadaje się na imprezę i nie tylko. Szybko się przygotowuje, nie wymaga dużej ilości czasu spędzonego w kuchni. Należy tylko przez godzinę trzymać ją w lodówce, to sprawi, że będzie smaczniejsza. Smacznego!
Letnia sałatka na letnie dni. Świetnie nadaje się np. na śniadanie, kolację. Zwłaszcza, że teraz warzywa są świeże, sałatka jest jeszcze pyszniejsza. W kilka chwil smakowite danie.
Składniki:
makaron np. świderki, muszelki, rurki
30 dag sera feta
30 dag szynki
pół puszki kukurydzy konserwowej
1 ogórek
1 papryka
oliwa z oliwek
sól
pieprzSposób przyrządzenia:
• Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
• Kukurydzę konserwową odcedzamy.
• Paprykę, ogórek, ser feta, szynkę kroimy w średnią kostkę.
• Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy sól i pieprz i skraplamy oliwą z oliwek. Gotowe!
Sałatka jest zdrowa, lekkostrawna a na pewno sycąca. W razie niespodziewanych gości można przygotować taką oto pyszność. Smacznego!
Po co kupować zapiekanki w budkach, skoro można samemu zrobić. Nie trzeba dużo czasu. Wystarczy kilka składników. W 20 minut są gotowe pyszne zapiekanki z pieczarkami i żółtym serem. Można na wierzch położyć plasterek pomidora. Można też dać cienki plasterek szynki. Nasza zapiekanka może być taka, jaką lubimy najbardziej.
Składniki:
1 bułka bagietka
kilka pieczarek
1 cebula
kilka plastrów żółtego sera
olejSposób przyrządzenia:
• Bagietkę kroimy pionowo na trzy części, które przecinamy poziomo jeszcze na pół. Tak, żeby powstało 6 zapiekanek.
• Pieczarki zcieramy na grubej tarce. Cebulę kroimy w średnie paski. Smażymy na oleju przez kilka minut. Nie smażymy na „swarki”.
• Usmażone pieczarki z cebulą nakładamy na bagietkę. Kładziemy plastry żółtego sera.
• Wsadzamy do średno rozgrzanego piekarnika. Pieczemy w piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 180°C.
Do zapiekankę można polać ketchupem, albo innym sosem, wg. uznania. Zapiekanka jest pyszna. Świetny pomysł na szybki i ciepły obiad. Smacznego!
Sałatka dobra na każdą okazję, kiedy wpadnie niespodziewany gość albo odczuwamy wielki głód. Wystarczy kilka minut, żeby pojawiła się sałatka. Chcesz coś szybko zjeść? Zrób sobie błyskawiczną sałatkę.
Składniki:
puszka kukurydzy konserwowej
puszka groszku konserwowego
pół słoika papryki konserwowej
2-3 jajka
majonez
sól
pieprz
czosnek granulowany lub liofilizowanySposób przyrządzenia:
• Jajka gotujemy na twardo. Ugotowane jajka kroimy w kostkę.
• Odcedzamy puszkę kukurydzy i groszku konserwowego.
• Paprykę konserwową kroimy w średniej grubości kostkę.
• Wszystkie składniki mieszamy razem. Doprawiamy solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem.
Bardzo smaczna sałatka w razie niespodziewanego napadu głodu, gotowa w kilka chwil. I mamy smaczną kolację i nie tylko… Smacznego!
Nowy przepis na sałatkę. W sam raz na wiosnę. Z dodatkiem smacznego boczku. Bardzo dobra, każdemu będzie smakowała. Z resztą każda nietypowa sałatka zawsze smakuje, zwłaszcza, kiedy jest małym eksperymentem.
Składniki:
puszka czerwonej fasoli
50 dag ziemniaków
20 dag sera żółtego
10 dag marynowanych cebulek
2 plasterki wędzonego boczku
cebula
ząbek czosnku
majeranek
sól
pieprz
olejSposób przyrządzenia:
• Ziemniaki gotujemy w mundurkach przez 20 minut na średnim ogniu. Odcedzamy ziemniaki, przestudzamy polewając zimną wodą. Następnie obrać ziemniaki ze skórki i pokroić w kostkę.
• Czerwoną fasolę i marynowane cebulki odsączyć.
• Żółty ser pokroić w dużą kostkę.
• Plastry boczku pokroić w kostkę i trochę podsmażyć.
• Cebulę posiekać bardzo drobno. Czosnek przesiekać przez praskę. Cebulę i czosnek zeszklić na rozgrzanym oleju. Mieszać przez kilka minut. Następnie posypujemy majerankiem i smażymy przez chwilę.
• Ziemniaki mieszamy z czerwoną fasolą, żółtym serem, marynowanymi cebulkami, podsmażonym boczkiem, podsmażona cebulkę z czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Można dodać ewentualnie pozostały olej do sałatki.
Sałatka jest bardzo smaczna. Zwłaszcza smażony boczek nadaje jej niepowtarzalny smak. W końcu sałatka nie musi być tylko warzywna, mięso też świetnie pasuje. Smacznego!
Surówka bardzo smaczna. Świetnie nadaje się do obiadu. Jest łatwa w przygotowaniu i jest bardzo zdrowa.
Składniki:
3 papryki czerwone
2 pomidory
2 cebule
koperek
szczypiorek
sól
pieprz
olejSposób przyrządzenia:
• Czerwoną paprykę kroimy w paski. Cebulę kroimy w plasterki. Koperek, szczypiorek drobno kroimy.
• Wszystko razem mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy olejem.
• Należy surówkę odstawić na 20 minut do lodówki, żeby się odstała. Wtedy będzie smaczniejsza.
Surówkę można zjeść nie tylko do obiadu. Nadaje się także do zjedzenia na kolację. Bardzo dobra, smaczna. Zawsze warto spróbować nowych smaków. Smacznego!
Najnowsze komentarze